Innovatør: Stina Almroth

Boken - Fika: Made in Sweden

Prisvinnende bok om svensk "fika"-tradisjon
Lagre
Du må være innlogget for å kunne lagre favoritter.
kr 388
Antall: 
Legg i handlekurven
  • Produktinformasjon
  • Spesifikasjoner
  • Om innovatøren
  • Spørsmål og svar
    • Forteller og forklarer "fika"-kulturen
    • Vakker coffee table-bok
    • Skrevet på engelsk

    Hva er Fika? Hva betyr det og hvor kommer det fra? Stina Almroth forteller om det og mye mer i den prisbelønte boken Fika: Made In Sweden. Den vakre boken er skrevet på engelsk og er en fin coffee table-bok for alle som vil lære mer om den svenske kulturskatten, Fika.

    Fika er en verdenskjent svensk tradisjon som er like dypt forankret i svenskene som den fascinerer resten av verden. For et utrent øye er fika en kopp kaffe og kanskje et bakverk i selskap med gode venner eller kolleger. Men egentlig er det mye mer enn det.

    Personlig og forklarende

    I Fika: Made In Sweden forteller Stina om bakgrunnen for denne svenske tradisjonen. Både generelt og fra et personlig perspektiv som fika-entusiast og lidenskapelig hobbybaker. Bortsett fra Stinas oppskrift på kanelboller, inneholder boken ingen andre oppskrifter, men fokuserer på konseptet Fika og dets betydning for det sosiale livet hjemme, på fritiden og på arbeidsplasser i Sverige.

    Vakre bilder

    Boken er sjenerøs med vakre bilder av bakverk og fikatradisjoner, tatt av den prisbelønte fotografen Magnus Skoglöf. Bildene følger Stinas fortelling og forklaring på en utrolig god måte, og symboliserer til sammen alt det som Fika står for.

    Nøye utvalgt design

    Den grafiske designeren Cecilia Kusoffsky har vært med på å produsere bokens nøye utvalgte design. Fika: Made in Sweden har en åpen bokrygg som lar deg brette boken helt flatt på bordet. Den blå tråden på bokryggen matcher det gyldne ordet FIKA på forsiden, og representerer det svenske flagget.

    Prisvinnende bok

    Boken Fika: Made In Sweden har blitt tildelt to prestisjetunge priser.
    - Utnevnt av Svenska Måltidsakademien til vinner av Årets Svenske Måltidslitteratur 2020 i kategorien Seremonielle måltider.
    - Den svenske vinneren av Gourmand Awards 2021, i kategorien «Kaffe», hvor boken ble kåret til en av de fire beste i verden.

    Om forfatteren

    Stina Almroth, PhD i Internasjonal ernæring og antropologi fra Cornell University, USA, har en karriere med banebrytende forskning på barns helse bak seg. Uansett hvor i verden Stina Almroth har bodd, har hun vært en dedikert og populær hobbybaker gjennom hele livet. Venner og bekjente hun har møtt i utlandet har alltid satt pris på bakverkene og fikatradisjonen.

    Men «Fika»-fenomenet er så mye mer enn bakverk og kaffe. Så Stina bestemte seg for å forklare og dele denne svenske tradisjonen til resten av verden gjennom bøkenes verden. Resultatet ble Fika - Made in Sweden, en prisvinnende bok om den svenske kulturskatten, Fika.

    Svensk produksjon

    Fika: Made in Sweden trykkes i Sverige på svensk papir og produseres i et svensk bokbinderi.

    Spesifikasjoner
    Tittel: Fika: Made In Sweden
    Forlag: Albertine Publishing
    Forfatter: Stina Almroth
    Foto: Magnus Skoglöf
    Form: Cecilia Kusoffsky
    Binding: Åpen bokrygg
    Trykkeri: Göteborgstryckeriet
    Antall sider: 113 sider
    Språk: Engelsk
    Mål: 27 cm x 20 cm x 1,2 cm
    Vekt: 480 gram
  • Artikkelnr: 13991
    Lagersaldo: 29
    Bredde: 20 cm
    Dybde: 1,2 cm
    Lengde: 27 cm
    Vekt: 0,48 kg

Vi leter finner
og tester

Kundeanmeldelser

Kundeanmeldelser

Takk for ditt omdømme. Det kommer til å vises snart.

Under kan du sette en vurdering på en skala fra 0-5. Hvis du vil kan du også skrive en kommentar til vurderingen du har valgt å gi artikkelen.
Navnet ditt vil vises som avsender.


0 Kundeanmeldelser

Kanskje du også liker

Kaffefilter i linstoff
En miljøsmart måte å drikke kaffe på
kr 126
Kjøp
Info
Min Oppskriftsbok, Bakebok Min Oppskriftsbok, Bakebok
Perfekt for alle bakere
kr 356
Kjøp
Info
Justerbar kakering Justerbar kakering

Gjør det enkelt å lage fine kaker

kr 373
Kjøp
Info
Anna Hägerstedt Anna Hägerstedt
Stor bakematte med mål og skalaer, 90x55 cm Stor bakematte med mål og skalaer, 90x55 cm
Bak uten at deigen setter seg fast. 90x55 cm
kr 636
Kjøp
Info
Kunskapstavlan Kunskapstavlan
Kunnskapsplakat Kunnskapsplakat
Miljøsmarte tips på en 50x70cm plakat
kr 465
KjøpInfo

Andre kjøpte også:

Korte batteridrevne stearinlys, Hvit 2 stk. Korte batteridrevne stearinlys, Hvit 2 stk.
kr 138
Kjøp
Info
Batteridrevne stearinlys, 2 stk. Batteridrevne stearinlys, 2 stk.
Setter i gang den koselige belysningen
kr 131
KjøpInfo
Telys med timer, 2 stk. Telys med timer, 2 stk.
Varm og hvit koselig belysning
kr 61
Kjøp
Info
Ripefri skureklut Ripefri skureklut
Fjerner de vanskeligste flekkene
kr 39
Kjøp
Info
Kubbelys med skumringssensor Kubbelys med skumringssensor
Fine lys til bruk utendørs
Fra kr 153
KjøpInfo
Småhyller, 3-pakning Småhyller, 3-pakning
Tre praktiske vegghyller å sette fine ting på
kr 361
Kjøp
Info
Jan Åkerlind Jan Åkerlind
Yoghurtholder Yoghurtholder
Tar vare på alt og reduserer matsvinn
kr 43
Kjøp
Info
Premium LED-fjernkontroll Premium LED-fjernkontroll
Flere funksjoner til dine Premium LED-lys
kr 76
Kjøp
Info
Premium LED antikklys, 2 stk. Premium LED antikklys, 2 stk.
Realistisk flakkende flamme
kr 390
KjøpInfo
Kerstin Gunnarsson Kerstin Gunnarsson
Soppveske Soppveske
Sammenleggbar veske som passer i jakkelommen
kr 303
Kjøp
Info

Du har nylig sett på

New New
Stina Almroth Stina Almroth
Boken - Fika: Made in Sweden Boken - Fika: Made in Sweden
Prisvinnende bok om svensk "fika"-tradisjon
kr 388
Kjøp
Info
Logg inn
Velg land