Innovatør: Stina Almroth

Boken - Fika: Made in Sweden

Prisvinnende bok om svensk "fika"-tradisjon
Lagre
Du må være innlogget for å kunne lagre favoritter.
kr 389
 
Legg i handlekurven

Visste du at vi har...

  • vviutvUtvalgte produkter av høy kvalitet 
  • du Alltid personlig og rask service
  • 1-212-4 dagers levering
  • Produktinformasjon
  • Spesifikasjoner
  • Om innovatøren
  • Spørsmål og svar
    • Forteller og forklarer "fika"-kulturen
    • Vakker coffee table-bok
    • Skrevet på engelsk

    Hva er Fika? Hva betyr det og hvor kommer det fra? Stina Almroth forteller om det og mye mer i den prisbelønte boken Fika: Made In Sweden. Den vakre boken er skrevet på engelsk og er en fin coffee table-bok for alle som vil lære mer om den svenske kulturskatten, Fika.

    Fika er en verdenskjent svensk tradisjon som er like dypt forankret i svenskene som den fascinerer resten av verden. For et utrent øye er fika en kopp kaffe og kanskje et bakverk i selskap med gode venner eller kolleger. Men egentlig er det mye mer enn det.

    Personlig og forklarende

    I Fika: Made In Sweden forteller Stina om bakgrunnen for denne svenske tradisjonen. Både generelt og fra et personlig perspektiv som fika-entusiast og lidenskapelig hobbybaker. Bortsett fra Stinas oppskrift på kanelboller, inneholder boken ingen andre oppskrifter, men fokuserer på konseptet Fika og dets betydning for det sosiale livet hjemme, på fritiden og på arbeidsplasser i Sverige.

    Vakre bilder

    Boken er sjenerøs med vakre bilder av bakverk og fikatradisjoner, tatt av den prisbelønte fotografen Magnus Skoglöf. Bildene følger Stinas fortelling og forklaring på en utrolig god måte, og symboliserer til sammen alt det som Fika står for.

    Nøye utvalgt design

    Den grafiske designeren Cecilia Kusoffsky har vært med på å produsere bokens nøye utvalgte design. Fika: Made in Sweden har en åpen bokrygg som lar deg brette boken helt flatt på bordet. Den blå tråden på bokryggen matcher det gyldne ordet FIKA på forsiden, og representerer det svenske flagget.

    Prisvinnende bok

    Boken Fika: Made In Sweden har blitt tildelt to prestisjetunge priser.
    - Utnevnt av Svenska Måltidsakademien til vinner av Årets Svenske Måltidslitteratur 2020 i kategorien Seremonielle måltider.
    - Den svenske vinneren av Gourmand Awards 2021, i kategorien «Kaffe», hvor boken ble kåret til en av de fire beste i verden.

    Om forfatteren

    Stina Almroth, PhD i Internasjonal ernæring og antropologi fra Cornell University, USA, har en karriere med banebrytende forskning på barns helse bak seg. Uansett hvor i verden Stina Almroth har bodd, har hun vært en dedikert og populær hobbybaker gjennom hele livet. Venner og bekjente hun har møtt i utlandet har alltid satt pris på bakverkene og fikatradisjonen.

    Men «Fika»-fenomenet er så mye mer enn bakverk og kaffe. Så Stina bestemte seg for å forklare og dele denne svenske tradisjonen til resten av verden gjennom bøkenes verden. Resultatet ble Fika - Made in Sweden, en prisvinnende bok om den svenske kulturskatten, Fika.

    Svensk produksjon

    Fika: Made in Sweden trykkes i Sverige på svensk papir og produseres i et svensk bokbinderi.

    Spesifikasjoner
    Tittel: Fika: Made In Sweden
    Forlag: Albertine Publishing
    Forfatter: Stina Almroth
    Foto: Magnus Skoglöf
    Form: Cecilia Kusoffsky
    Binding: Åpen bokrygg
    Trykkeri: Göteborgstryckeriet
    Antall sider: 113 sider
    Språk: Engelsk
    Mål: 27 cm x 20 cm x 1,2 cm
    Vekt: 480 gram
  • Artikkelnr: 13991
    Lagersaldo: 17
    Bredde: 20 cm
    Dybde: 1,2 cm
    Lengde: 27 cm
    Vekt: 0,48 kg

Vi leter finner
og tester

Kundeanmeldelser

Kundeanmeldelser

Takk for ditt omdømme. Det kommer til å vises snart.

Under kan du sette en vurdering på en skala fra 0-5. Hvis du vil kan du også skrive en kommentar til vurderingen du har valgt å gi artikkelen.
Navnet ditt vil vises som avsender.


0 Kundeanmeldelser

Kanskje du også liker

En miljøsmart måte å drikke kaffe på
kr 149
Kjøp
Info
Perfekt for alle bakere
kr 359
Kjøp
Info

Gjør det enkelt å lage fine kaker

kr 375
Kjøp
Info
Anna Hägerstedt Anna Hägerstedt
Bak uten at deigen setter seg fast. 90x55 cm
kr 639
Overvåk
Kunskapstavlan Kunskapstavlan
Miljøsmarte tips på en 50x70cm plakat
kr 465
KjøpInfo

Andre kjøpte også:

Åke Asplund Åke Asplund
Nå slipper du å miste løse gjenstander
Fra kr 120
KjøpInfo
Lag varme smørbrød med fyll i brødristeren
kr 65
Kjøp
Info
Wanja Bellander Wanja Bellander
Holder frukt og grønnsaker friske i skålen
kr 55
Kjøp
Info
Sale 20%
Holder brødet ferskt lenger
kr 148
kr 185
KjøpInfo
Kom deg raskt ut av bilen ved en ulykke
kr 165
KjøpInfo
Doserer perfekt uten søl
kr 130
Kjøp
Info

Tennes automatisk i skumringen

kr 129
Kjøp
Info
Erik von Schoultz og Joakim Norin Erik von Schoultz og Joakim Norin
Prisbelønnet nøtteknekker i luksuriøs utforming
kr 545
Kjøp
Info
Fjerner skånsomt nupper fra klærne dine
kr 159
Kjøp
Info

Du har nylig sett på

Fåbedre plass i garderoben
kr 99
Kjøp
Info
Logg inn
Velg land