Tofupresse, Tofuture

Tofuture Tofupress gjør det enkelt å både presse ferdig tofu og lage egen hjemme fra bunnen av. Med justerbare trykknivåer og en gjennomtenkt kompakt design avlaster den effektivt væske for å gi en fastere konsistens og bedre smakopptak. Samtidig kan du bruke tofupressen om du vil lage egen tofu hjemme ved å legge en silduk i innerbeholderen. 

Press tofuen for bedre tilberedning og marinering

Tofupressen påfører et jevnt og konstant trykk over hele tofu-blokken. Det gjør at overflødig væske avlastes effektivt uten å ødelegge strukturen. Resultatet blir en fastere tofu som lettere absorberer marinader og sauser og får bedre tekstur ved tilberedning.

Justerbare nivåer for ulike behov

Med tre forskjellige innstillinger kan du enkelt tilpasse trykket etter hva du skal lage. Pressen klarer tofu-block på cirka 400 g og fungerer både for fast tofu og for forsiktig å drenere silkestofu. For silkestofu anbefales øverste nivå i ca. 10 min, og de to nedre nivåene passer fast tofu avhengig av blokkens høyde.

En smartere løsning for å presse tofu

I stedet for å presse tofu med hjelp av tunge gjenstander som bøker eller kasseroller, gir tofupressen et jevnt og kontrollert trykk. Samtidig er den kompakt nok til å få plass i kjøleskapet under bruk.

Medfølgende silikonlokk

Det medfølgende silikonlokk gjør at du kan presse, marinere og oppbevare i samme beholder. 

Lag egen tofu

Pressen fungerer for tofu du kjøper i butikk, men også for å lage hjemmelaget tofu. Om du ønsker å lage egen tofu, plasserer du en silduk (inngår ikke) i innerbeholderen, som gjør at pressen hjelper til i selve formingsprosessen av tofun samtidig som den presses. 

Enkel å bruke og rengjøre

Tofuture Tofupress er enkel å bruke, materialet er matgodkjent, BPA-fritt og alle deler kan vaskes i oppvaskmaskin.

Gjør slik for å presse tofu

Begynn med å plassere tofu-blokken i innerbeholderen. Dra deretter silikonbåndene over krokkene for å velge ønsket trykk. Lås håndtakene slik at alt sitter stødig. Plasser pressen i kjøleskapet og la den gjøre jobben for deg. 

En kort pressing på 15–30 minutter passer bra for sauser, smoothie og desserter. En middels lang pressing på 1–2 timer fungerer bra for paier og bakverk. For best resultat ved steking, grilling eller marinering anbefales en lengre pressing på minst 4 timer eller over natten. Om tiden ikke rekker til, gjør 10 minutters pressing forskjell for å gi tofun en fastere konsistens.

To størrelser

Velg mellom to størrelser.

Liten: 
Vekt: 253 g
Størrelse: 16,5 × 8 × 12,5 cm

Stor: 
Vekt: 620 g
Størrelse: 27 × 8 × 15 cm

Spesifikasjoner